La culture de légumes est un peu un défi pour de nombreuses personnes qui viennent de migrer vers un climat tropical. Même les lecteurs des climats subtropicaux ont du mal à faire pousser des légumes par temps chaud.
Pas étonnant. La plupart des légumes que nous connaissons sont plus à l’aise dans un climat européen ou nord-américain.
Nous connaissons tous les fruits tropicaux et les herbes et épices exotiques. Mais lors de la culture de légumes sous les tropiques, tout le monde semble se rabattre sur le combo habituel laitue / concombre / tomate …
Maintenant, vous POUVEZ faire pousser ces légumes sous les tropiques. Ils sont énumérés ci-dessous et les articles individuels (une fois rédigés) vous aideront à cultiver des légumes par temps chaud.
Mais la meilleure chose que vous puissiez faire si vous voulez cultiver des légumes dans un climat tropical est de simplement passer à la culture de légumes tropicaux .
Suivez les principes de la permaculture: travaillez avec la nature et non contre elle et cultivez les légumes qui aiment pousser dans votre climat. Cela vous évite tellement de problèmes et de problèmes et la récolte sera BEAUCOUP plus importante.
Voici une liste (croissante) de légumes à cultiver. Et vu qu’il n’a que quelques liens à ce stade, je me rends compte que je devrais me concentrer sur ce domaine dans un avenir proche …
Liste AZ de climat chaud et de légumes tropicaux
- Amarante (utilisez l’amarante à feuilles comme les épinards)
- Roquette (roquette, roquette)
- Verts asiatiques
- Haricots (essayez les haricots serpents et les haricots ailés sous les tropiques)
- Poivrons
- Chou
- Capsicum (le nom australien pour les poivrons)
- Manioc (tubercules féculents)
- Épinards de Ceylan
- Chard (betterave argentée, semblable aux épinards)
- Choux chinois
- Piment
- Concombres
- Aubergine (aubergine)
- Endive
- Kang Kong (épinards d’eau)
- Salade
- Luffa (le luffa coudé est un excellent substitut de courgette)
- Gombo
- Poivrons
- Citrouilles
- Un radis
- Roquette (roquette)
- Betterave argentée (bette à carde, semblable aux épinards)
- Écraser
- Le maïs sucré
- Patates douces (au lieu des patates normales)
- Tomates
- Châtaignes d’eau
- Zucchini
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